« Mais pourquoi j’ai des envies soudaines de sucre juste avant mes règles ? »
Si vous faites partie de celles concernées par le syndrome prémenstruel, cette question vous a déjà très certainement traversé l’esprit !
De plus, et comme tant d’autres, il est possible que vous ne puissiez résister à l’envie de finir ce paquet de délicieux petits biscuits, ronds, sablés, fourrés à la pâte choco noisette, qui n’attendent que ça !
Ça y est, vous visualisez bien les incriminés à présent ?
Loin de moi l’idée de vous mettre davantage l’eau à la bouche ou d’être le facteur déclencheur de ces pulsions sucrées, je vais plutôt me concentrer sur une explication scientifique, tout à fait surprenante.
Baisse de la disponibilité en sérotonine avant les règles
Si vous avez lu le précédent article « C’est quoi le SPM ?« , vous savez à présent, qu’en période prémenstruelle, une baisse de la disponibilité en sérotonine peut-être constatée. Mais la Sérotonine qu’est-ce que c’est d’abord ?
Qu’est-ce que la sérotonine ?
La sérotonine, aussi appelée hormone du bonheur, est un neurotransmetteur synthétisé à partir du tryptophane.
– “Le tryptoquoi ?!”
Ne perdez pas le fil, retenez que le tryptophane est un acide aminé que l’on retrouve dans les protéines, c’est important pour la suite.
Le rôle du tryptophane dans la synthèse de la sérotonine
La sérotonine donc, “fabriquée” à partir du tryptophane, agit sur de nombreux paramètres psychologiques et émotionnels notamment. Son rôle bénéfique sur nos humeurs, lui a valu son doux surnom d’hormone du bonheur. Regardons d’un peu plus près la relation tryptophane – sérotonine et son implication dans ces fameuses pulsions sucrées.
Pourquoi j’ai envie de sucre avant mes règles ?
Au cours du syndrome prémenstruel, la baisse de disponibilité des niveaux de sérotonine au niveau cérébral pourrait être à l’origine de ces fringales sucrées survenant avant les règles. Pourquoi ?
Parce que, pour rejoindre le cerveau (au travers de la barrière hémato-encéphalique), afin de synthétiser la sérotonine, notre fameux tryptophane a besoin d’une autre amie : l’insuline. La sécrétion de l’insuline, rappelons-le, intervient suite à une élévation de la glycémie (la concentration de glucose dans le sang).
Selon certaines hypothèses, en période prémenstruelle, votre cerveau vous enverrait des signaux d’appels vers les produits sucrés, afin d’en absorber davantage pour compenser la baisse de disponibilité en sérotonine. Les sucreries en augmentant la sécrétion d’insuline, facilitent ainsi l’entrée du tryptophane dans le cerveau pour produire de la sérotonine. Grâce à ce paquet de biscuits, finalement, la boucle est bouclée !
Comment gérer les envies de sucre avant les règles ?
Ne vous inquiétez pas, je ne vous laisse pas seules face à ce maudit paquet de biscuits ! Si le sujet vous intéresse, dans le prochain article nous verrons ce qu’on peut mettre en place pour ne pas être tenté de le finir. Quoi qu’en période prémenstruelle, on se fiche la paix !
Les maîtres-mots sont : 0 frustration, 0 culpabilisation !
Et vous, vous êtes plutôt team cookies ou team brownies ?

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